Equipe

Peter

Il y a peu de routes que Peter n’ait pas empruntées à vélo autour de l’Aveyron. Il a voyagé dans plus de 60 pays, dont la fameuse route de Karakoham, du Pakistan à la Chine et à travers le Kirghizistan, mais il admet volontiers que ce coin de France est imbattable.

Peter a démarré le cyclisme dès l’adolescence, d’abord pour se déplacer sur de simples trajets, puis en tant que coureur au sein d’un club. À 15 ans il participe à des courses avec une ferveur et un talent grandissant. Finalement, l’intérêt pour la compétition s’éteint peu à peu mais pas la passion du vélo !

Aujourd’hui, en organisant des circuits de cyclotourisme, en partageant sur les routes son expérience, sa connaissance de la région, en étant toujours à la recherche des meilleures routes, des plus beaux sites et des meilleures tables, Peter est vraiment dans son élément.

Peter est aussi un coureur qui aime partager, échanger, en mettant l’accent sur le plaisir plutôt que de rouler à grande vitesse sur d’énormes distances. S’il voulait aller vite, il se remettrait à la course …

Vous trouverez ici quelques infos sur les dernières balades de Peter

Natalie

Natalie est notre chef cuisinier. Elle prépare nos délicieux petit-déjeuners pour cyclistes et les repas du soir.

Elle a acquis une bonne expérience en tant que fournisseur de restaurants et de cafés locaux. Pendant la restauration de notre maison, et alors que… les finances étaient au plus bas, elle a également vendu sur le marché dominical des pâtisseries et cakes salés qui sont vite devenus une légende locale.

Natalie est toujours attentive aux dernières recommandations en matière de nutrition sportive. Ses petit-déjeuners sont non seulement savoureux, mais ils vous donnent également toute l’énergie dont vous aurez besoin pour toute une journée en selle. Elle vous prépare également des barres énergétiques à emporter pour la course/randonnée et de petits snacks qui vous aideront à tenir et à récupérer après l’effort…